Im Mai hat sich unsere Lea Schneider bei ihrem Kochkurs etwas ganz Besonderes ausgedacht. Es gibt Udon Carbonara mit frischen Wildkräutern – also japanische Küche kombiniert mit unseren einheimischen Kräutern.

Eines können wir Euch versichern: es wird sehr, sehr lecker werden! Und alle, die einmal mitgekocht haben, werden bestätigen, die Atmosphäre beim Kochen vor dem Haus der Dorfgemeinschaft auf dem ehemaligen Kierberger Friedhof ist etwas ganz Besonderes. Das geht auch nur, weil Lea die Idee verfolgt, mit möglichst einfachen Mitteln wirklich raffiniert zu kochen.

Wichtig in diesem Monat: Wir benötigen unbedingt Eure Anmeldungen unter der-achter-klub@web.de, weil die Zutaten doch etwas aufwendiger sind. Daher bitten wir auch ausnahmsweise um einen Kostenbeitrag von ca. 7€ .