Auch im Juni wird wieder gekocht auf dem ehemaligen Kierberger Friedhof. Diesmal feiern wir das schwedische Mittsommerfest. Es wird gegrillt und gemeinsam bereiten wir leckere Beilagen und Saucen zu. Außerdem gibt es eine schwedische Smörgåstårta, eine Butterbrottorte. Also eine echte schwedische Spezialität.

Bitte unbedingt EIGENES GRILLGUT mitbringen!

In unserem neuen regelmäßigen Kochkurs zeigt Lea Schneider, wie man mit regionalen und saisonalen Zutaten möglichst raffiniert, außergewöhnlich und mit wenig Geschirr kocht. Die selbstgekochten Leckereien werden selbstverständlich gemeinsam verzehrt. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

Auch eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Und es soll in der Vergangenheit tatsächlich vorgekommen sein, dass Besucher des Geländes von den leckeren Düften angezogen wurden und ganz spontan mitgekocht haben…. 😉